保健食品不應該再談生存，而是要謀發展

近日，一項由權威媒體發起的調查顯示，在受調查人群中，超九成有食用保健食品的經歷，超六成人每天食用保健食品，同時，七成多人認為保健食品行業在規范化方面有較大提升。這對于保健食品行業這無疑是個利好的信息。

 

一段時間以來，監管部門對于保健市場的亂象進行了嚴厲的整治，并且這樣的整治在持續進行。各地都把保健食品作為了重點監管的對象，并且曝光了一批相關的違法案件。在這樣的舉措下，保健食品行業得到了規范，但是一些企業也產生了不良的心態，一是抱怨，認為監管部門和保健食品過不去;二是悲觀，認為保健食品行業環境惡劣，企業難以生存下去。

 

值得注意的是，疫情過后，公眾對健康愈加重視，進而對保健食品產生了巨大消費需求。在此背景下，行業的恐慌與增長的市場之間形成的反差，顯然不利于保健食品行業的健康發展。事實上，增長的消費需求和監管部門的整治并不矛盾。保健食品是和人民生命健康關聯最為緊密的特殊食品。這個高度敏感的行業規范了，無疑是維護了消費者的利益，促進了市場的發展。

 

截至2020年底，我國保健食品注冊和備案分別為16300余件和6500余件。其中，保健食品注冊備案雙軌制實施以來，新注冊保健食品2000余件。2020年以來，監管部門對于保健食品領域亂象的監管仍然處于高壓狀態，但在國民健康消費需求加速升級背景下，保健食品行業回暖跡象明顯。同時，保健食品企業積極探索直播、電商等數字化創新，引領行業恢復性增長。大好市場前景在前，保健食品行業對自身的價值和地位不應質疑，在國家意志和公眾訴求的驅動下，保健食品朝陽產業的權重只會不斷增加。

 

毫無疑問，保健食品應當謀求高質量的發展。

 

一是要正視自身存在的問題。經過監管部門的大力整治，保健食品行業逐步走向規范成熟。通過嚴格的整頓，保健食品市場在規范中發展，違法添加、制假售假等現象大幅減少，監管發揮了應有的效果。不過行業內夸大宣傳、普通食品冒充保健食品并以保健食品的名義銷售，宣稱功能功效;消費欺騙，在保健食品營銷過程中附加非產品屬性的內容吸引消費者等問題也應當引起行業的自律和自省。

 

二是要認清市場的發展。調查顯示，保健食品消費者近八成是中高收入人群，一線、新一線、二線城市的人群均有較強的保健養生意識，其余地區保健食品市場尚有較大發展空間。從調查數據看，老年人目前仍是保健食品消費主力人群。同時，被調查者認為，保健食品行業最需要改進的地方是產品的安全性和功效性有待提升，其次是加強保健食品科普和教育。保健食品深挖市場精耕細作，是其努力的方向。

 

在食品行業當中，保健食品體量不算大，在健康中國的大業中，保健食品分量卻很沉。巨大的成長潛力和社會影響力應當給予保健食品行業充分信心，昂首闊步走好自己的健康發展之路。